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糀しょうゆ
¥680
在庫1個
説明
自然な甘味 糀しょうゆ 150ml
栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せずに栽培した熊本県産の 丸大豆と小麦を使用。 1年以上熟成させた諸味に、自社農場米を使った米麹(こめこうじ)を贅沢に仕込み、二段熟成させました。
これによって、自然でまろやかな甘味のある醤油を実現。
松合食品の醤油職人による創意工夫と熱意が込められた 至極の一品といえましょう。
旨味と甘みの絶妙なバランスのとれたこの醤油の味わい深さが、食卓に一層の彩りを添えます。